Prima di essere messi in vendita, tutti i prodotti freschi seguono un iter logistico che va dalla produzione fino al negozio. Noi adottiamo soluzioni riutilizzabili nel settore della logistica, così da non generare rifiuti con gli imballaggi per il trasporto dei prodotti i freschi.
Per far sì che i prodotti freschi vengano ordinati e trasportati in quantitativi unitari, oltre che preservati intatti durante il trasferimento, si trasportano in appositi contenitori per il raggruppamento e lo spostamento della merce. (Foto: Nicolas de Nève)
Usiamo contenitori riutilizzabili per non generare rifiuti con gli imballaggi di trasporto di tutti i prodotti freschi: frutta e verdura, carne, pesce, pane e latticini. Ogni giorno si impiegano circa 280.000 contenitori multiuso per le consegne dei produttori esterni ma anche per quelle all'interno di Coop. Per i fiori recisi usiamo appositi secchi multiuso, che ci permettono di rinunciare agli imballaggi di trasporto usa e getta in cartone, legno e polistirolo espanso.
I contenitori sono durevoli e possono essere usati per più di 20 anni. Se un contenitore riutilizzabile o un secchio per fiori si danneggia, il materiale viene riciclato per produrne di nuovi.