Wir entwickeln laufend neue Lebensmittel mit Hochstamm-Früchten und versuchen, ausgewählte bestehende Produkte auf Hochstamm-Obst umzustellen.
Hochstamm-Obstgärten sind ein wichtiger Lebensraum für bedrohte Tiere und Pflanzen. Als traditionelle Kulturlandschaft prägen sie das Bild vieler Gegenden der Schweiz und schützen das Klima. Damit Bäuerinnen und Bauern weiterhin Hochstamm-Obstgärten pflegen, braucht es einen Absatz für die Früchte. Dafür sorgt Coop gemeinsam mit Hochstamm Suisse seit dem Start der Zusammenarbeit 2008.
Durch den Verkauf von Nahrungsmitteln, die das Gütesiegel von Hochstamm Suisse tragen, unterstützen wir den Erhalt der Hochstamm-Bäume. Inzwischen sind bei uns rund 150 nationale und regionale Produkte mit Hochstamm-Obst erhältlich.
Sie tragen das Gütesiegel «Hochstamm Suisse». Es garantiert seit seiner Gründung im Jahr 2000, dass die Früchte auf hochstämmigen Bäumen gereift sind und nach altem Wissen gepflegt und geerntet werden. (Foto: Hochstamm Suisse)
