Wir gehen auf die vielfältigen Bedürfnisse unserer Gäste ein und bieten in unseren Restaurants abwechslungsreiche vegetarische oder vegane Angebote.
So finden unsere Gäste in allen Coop Restaurants ein täglich wechselndes vegetarisches oder veganes Menü, mit Rezepten inspiriert aus den Küchen der Schweiz und aller Welt. Zudem bauen wir unser vegetarisches und veganes Angebot auf den Buffets (Salat, Beilagen, Snacks, Sandwiches, Gebäck und Desserts) und bei den Getränken laufend aus. Seit November 2022 bieten wir mit dem Bio-Haferdrink von Karma auch eine vegane Milchalternative für Kaffee, Tee und Schoggi an. Die Coop-Restaurants haben bereits über 1 850 vegane Rezepte in ihrem Repertoire (Stand: Ende 2023).
